石川県加賀市の橋立漁港は、冬の味覚の王様・カニの初競りで知られています。2026年11月、大江戸温泉物語グループがこの初競りに初めて参加。競り落とした新鮮な加能ガニを、Premium 山下家での特別な食事会で味わえるというチャンスが生まれました。北陸の地元の「本物」を直接楽しめる、50代だからこそ心が躍る体験をご紹介します。
大江戸温泉物語グループが橋立漁港の「カニの初競り」に初参加
北陸ローカライズプロジェクトを展開するGENSEN HOLDINGSは、2026年11月6日に石川県加賀市の橋立漁港で行われるカニの初競りに、大江戸温泉物語グループとして初めて参加します。競り落としたブランドガニ「加能ガニ」を翌7日に「大江戸温泉物語Premium 山下家」へ直送し、お客様参加型オークションイベントを開催します。
ここが気になる
大江戸温泉物語グループが橋立漁港のカニ初競りに初参加し、競り落とした加能ガニを使用した特別料理をオークション形式で提供するイベントを開催。2026年11月7日、Premium 山下家に宿泊するお客様が対象で、地域との共創を目指す北陸ローカライズプロジェクトの第2弾となります。
Photo by JeromeNamsu on Pixabay
大人旅のひとこと
カニの初競りは漁師たちの熱気と旬の味わいが詰まった、日本の冬を代表する光景です。そこに大江戸温泉物語が参加するということは、温泉宿の枠を超えた地域への真摯な関わり方を示しています。加能ガニを料理長の手で仕立てられた特別な一皿として味わう――そんな非日常が、今年の冬、現実になろうとしています。北陸の地元の方々との絆を感じながら、季節の移ろいを五感で受け止める。そういう過ごし方は、人生を豊かにしてくれます。
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出典: おんせんニュース
