九州の学校給食で愛されてきた「ムース」が、秋の新フレーバーとして登場しました！焼き芋の風味が感じられる色合いは、見た目にもおいしそうで、食欲をそそります。つるんとした表面と小さな気泡のバランスが、見た目にも食感にもこだわりを感じさせますね。ぜひ試してみたい一品です。＜関連する記事＞ 九州の学校給食で長年愛されてきた「ム...
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キノコは多くの料理に使える優れた食材ですが、その保存方法には注意が必要です。賞味期限が記載されていない理由は、キノコの特性に起因しており、実は非常に傷みやすい食材です。保存方法を誤ると、風味や栄養素を失なってしまうため、しっかりと知識を持って扱うことが大切です。＜関連する記事＞ キノコに賞味期限の記載がないのはなぜ 実...
関東エリアにある電車でアクセス可能なキャンプ場の特集は、アウトドア好きには嬉しい内容ですね！特に、女将さんが手がけるホワイトプリンの紹介は、キャンプの楽しみをさらに広げてくれます。おいしいスイーツを楽しみながら、自然と触れ合えるなんて最高です。＜関連する記事＞ クルマなしでも大丈夫！ アクティビティも充実の電車で行ける...
大阪の秋を感じる「だんじりプリン」は、まさに地域の魅力を詰め込んだ一品ですね！大屋根がプルンプルン揺れる様子や、回転製造のアイデアは斬新で、食べる前からワクワクします。ご当地のスイーツがこんなに楽しませてくれるなんて、魅力的です。＜関連する記事＞ 大阪の秋を彩るだんじり、プリンに 皿を揺らすと大屋根プルンプルン …回転...
珠洲の青の洞窟は、その壮大な自然美と先史時代から形成されてきた歴史的価値を併せ持つ特別な場所です。250万年という時間をかけて形成された洞窟は、訪れる人々に深い感動を与えてくれます。夏休みは能登を訪れ、この神秘的なスポットを体験する機会を逃さないでください。 ＜関連する記事＞ 【千葉県鴨川市】大海原のミステリースポット...
「チームラボバイオヴォルテックス京都」のオープン、待ちきれません！風船の演出が圧巻で、まるで夢の中にいるようでした。訪れる人々にとって、心躍る体験になること間違いなしですね。これからの季節にぴったりのアトラクション、早く行きたい！＜関連する記事＞ 「超お薦めは舞い上がる大量の風船！」オープン直前の“チームラボ バイオヴ...
老舗洋菓子店『白鳥』のスワンシューは、昭和レトロな魅力を持った一品です。その可愛らしい見た目と、豊かなクリームの味わいが絶妙に組み合わさり、一つ食べると誰もが幸せな気持ちになるでしょう。フードアナリストとして、こうした昔から愛されている味が今も多くの人々に支持されている理由を強く感じます。＜関連する記事＞ 昭和レトロな...
京都・嵐山の紅葉について気になるニュースが報じられています。通常の美しい紅葉とは異なり、葉の枯れや穴が開いた木が見られるとのことです。これは猛暑の影響かもしれません。例年通りのピークを迎えられるか心配ですが、自然の変化を見守りたいと思います。＜関連する記事＞ 京都・嵐山の紅葉に「異変」葉が枯れ穴が開いた木も…猛暑の影響...
阪神梅田本店の食品フロアが新たに刷新され、ローカルと王道デパ地下が融合した売り場は多様性に富んでいてとても魅力的です。面積が約1.5倍に拡大されて、ゆったりとした空間でさまざまな食文化を楽しむことができるのが嬉しいですね。特に、ご当地冷凍餃子や豊富な冷凍麺が揃っているのは、忙しい日常の中でも手軽に美味しい料理を楽しめる...
10月は食欲の秋として楽しむ時期ですが、特に「抜穂祭」といった伝統行事が行われることで、地域の農産物の価値を再認識する良い機会ともなります。しかし、最近のコメの価格動向には不安の声も上がっています。生産者や消費者にとって、安定した価格は非常に重要ですので、今後の市場動向が気になるところです。＜関連する記事＞ 伝統行事「...
