【食べ放題じゃない！】温泉で学ぶ陸上養殖うなぎの価値～白寿の湯での特別イベント

2026年7月17日 2026年7月17日

温泉施設での食体験イベントは、ただの飲食イベントではなく、日本の食文化を学ぶ貴重な機会。埼玉県の日帰り温泉「おふろcafe 白寿の湯」で開催される陸上養殖うなぎの特別イベントは、職人技を間近で見学しながら、環境に優しい養殖方法を学べる場となります。

陸上養殖うなぎの魅力を体験する「捌き会」と「無料振る舞い」を白寿の湯で開催

陸上養殖うなぎ「侍うなぎ」を展開する平沼水産が、日帰り温泉「おふろcafe 白寿の湯」と共同で、2026年7月19日（日）にうなぎの食体験イベントを開催します。

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ここが気になる

平沼水産と白寿の湯のコラボイベントでは、職人によるうなぎ捌き会（17:00～）と無料振る舞い（18:00～）が実施されます。土用の丑の日の伝統や陸上養殖の意義を「見る・学ぶ・食べる」を通じて体験。イベント限定で寝かせ玄米と侍うなぎの石焼きひつまぶし（2,980円）も販売予定です。

陸上養殖は、自然の河川に負荷をかけない持続可能な養殖方法として注目されています。このイベントを通じて、次の世代に日本の食文化と環境配慮の両立を伝えようとする企業の姿勢が感じられます。温泉のリラックス効果と食育の組み合わせで、心身ともに豊かな時間が過ごせそうですね。

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