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【C級グルメ発見】仕込み9時間!千葉・東庄町の極上しじみ丼

千葉県東庄町の「しじみ丼」は、なんと仕込みに9時間以上もかかる手間暇かけた逸品です。その奥ゆかしき味わいは、食材本来の旨味を大切にした職人の技が光ります。特に、濃厚なしじみの出汁がご飯と絶妙に絡み、一口ごとに心温まる幸せを感じさせてくれます。グルメとはただの食事ではなく、こうした時間をかけた食文化を味わうことだと再認識しました。

<ツイッターの反応>

隆弘ジクサー
@takahirozikusa

もう一度しじみ丼食べるのだ!そしてもつ煮と焼き鳥も注文! pic.x.com/koIg3WzWw0

(出典 @takahirozikusa)

でかした
@ssaipuu

東庄に、しじみ丼なる卵とじのどんぶりがあると聞いてそのうち行きたいんよねぇ x.com/masutangosan/s…

(出典 @ssaipuu)

田舎設計
@senka354

返信先:@bozu_108 宍道湖の大和蜆 私が食べたのは松江市の季節の風蔵というお店のしじみ丼でしたが、別格でした。

(出典 @senka354)

9123
@9123sy

今週のラーメン二日目深夜の松山は大街道駅3分の「生しじみラーメン オルニ」で『濃厚生しじみラーメン』+〆のバターしじみ丼。 昨年12月6日にオープンした新店。「父ちゃん母ちゃん」を受け継ぐしじみのスープはしじみがゴロゴロ、甘みがあり非常にスッキリ優しい味。 〆に投入しじみ丼も美味しい。 pic.x.com/JrsvVt35eC

(出典 @9123sy)

猫ジジ
@0Lemonheart0717

返信先:@masutangosan 宍道湖の食堂でしじみ丼頼んだら貝付きしじみが玉子とじされたものが出されました。

(出典 @0Lemonheart0717)

ゆらゆら🍏🎲
@akiko71178638

島根いきたいなー✨ 県立美術館は一回しかいったことないけど、宍道湖の眺め(夕日時)がすんごいステキ しじみ丼もいいな🫶 #起きたら802

(出典 @akiko71178638)

世良 今吉(Sera Imayoshi)
@Sera_Imayoshi

返信先:@bozu_108 季節の風蔵のしじみ丼 pic.x.com/O1SOCnCd0i

(出典 @Sera_Imayoshi)

べあ@ムチャクチャ雑多
@fuyunotsuki6

宍道湖の大しじみ丼は絶品!もちろん味噌汁の具のしじみもしっかり身を食べ尽くした(普段からしじみは食べる派だけどw) pic.x.com/flXZKZTRfW x.com/izumonokansan/…

(出典 @fuyunotsuki6)

覆麺智
@hukumentomo2009

本日、ご来店有難う御座います♪ あすの俺の中華そば❗️ ヒラメと鯛に動物などなど 十三湖大和しじみ ダブルスープ ネックは、あん肝出汁 色々出来るなぁ🤣

(出典 @hukumentomo2009)

出雲の語り部(修行中)
@izumonokansan

シジミの話 凄い大反響で沢山の反応ありがとうございました! 多くの方々にシジミ漁師さんの仕事が知られて良かったです。 これを機に宍道湖のシジミの汁を食べに来てください! 宍道湖のシジミな日本一だし島根は凄く良い所なのでぜひ遊びに来てください! pic.x.com/Yu0glWzVcp

(出典 @izumonokansan)

みゃけ
@_myake

草w シジミで「マコモ湯」の水質は浄化できるのか? youtu.be/2zKFV2FSx8U?si… @YouTubeより

(出典 @_myake)


@dali_a_va

しじみさん反応秒で草すぎる

(出典 @dali_a_va)

ジギンガーZ SHOTA
@ziginger_z

YouTubeで前に見た生き物の名前の前にタスマニアやタスマニアオオを入れると巨大な化け物が容易に想像出来るってのがじわじわきてる 例) タスマニアオオクワガタ タスマニアシジミ

(出典 @ziginger_z)

ゆある(リポスト先ネタバレ&地雷注意⚠️)
@yuaru0220

しじみ出汁と味噌とか絶対美味しいやつ🥺✨️ x.com/mognavi/status…

(出典 @yuaru0220)


@dali_a_va

返信先:@osi_saan ろりしゅソムリエのシジミ先生のお眼鏡に叶うよう頑張りますわよッ!

(出典 @dali_a_va)

ぷるプルーン
@prune5159

前々回のぼざらおまけ放送聞いてなくて、数日前にしじみに送ったメール内容とどちゃくそ被ってて、推しと似たような悩みがあったのかと嬉しい反面、読まれねぇか、、と自分の怠りを反省中

(出典 @prune5159)

Akiko.Y🚪👿
@azooarchaeology

遺跡から出土する貝殻や動物骨を調べつつ現代乳幼児の離乳食を毎日作っていた経験がある者ですが、 離乳食ならば肉は磨り潰すより打ち割った獣骨のスープ(鶏ガラや豚骨スープで的な)、縄文時代はシジミ等貝汁や木の実を磨り潰したもの、弥生時代は加えてお粥を食べさせていたかも、と思います。 x.com/miya_onigiri_2…

(出典 @azooarchaeology)

てーてー@東京都👼デマシカ⸝⋆配達員𓈒𓏸
@demashika_on

返信先:@chmadakana 天丼でくどくなったらお新香でリセット最高でした❣️ お味噌汁も大好きなシジミでした☺️

(出典 @demashika_on)

ゆず🍊 マンチカン ♀︎&しじみ🐚‎🌈ミヌエット︎︎ ♀&つくね🍡🐣ミヌエット中足
@Yuzuzu1228

【㊗️フォロワー様2,000突破‼️🎉】ありがとうございます✨ 不定期で新規フォロワー様チェックしてフォローバックしています🙇‍♂️ 娘達も喜んでいます🐱ᩚ しじみ🐚「こんなに増えたのはあたしのファンよね」 #ゆず #しじみ #つくね #猫好きさんと繫がりたい pic.x.com/XLsKsojbu3

(出典 @Yuzuzu1228)

ダッチ
@datti031

さくら😛 カツ◯ シジミ味噌汁◎ +百円で豚汁変更◯ キャベツお替り◎ お新香お替りできない✕ かまどご飯△ かまどご飯美味しいけど 食べきった後のお替りは 茶碗でくる pic.x.com/0d1SBbEmT0

(出典 @datti031)

👳🏾‍♂️カレー屋けんちゃん👳🏾‍♂️
@kenkenpa092219

返信先:@shizimiBaa しじみさんの子分になりまつ😊

(出典 @kenkenpa092219)

白鳥 啓
@Shiratori_Key

今日はシジミマウスパッドを洗う日です。

(出典 @Shiratori_Key)

仕事もプライベートも楽しむ人生
@first_myonpath

ランチで行ったトンカツ屋さん。 ちょっと待ったけど、待った甲斐があった。 ロースは肉汁ジュワッ。ヒレは柔らか〜♪ キャベツは変な匂いがしなかったし しじみの赤だしも美味しかった。 人気が出る店には人気が出る理由がある。 #とんかつ #ランチ pic.x.com/LDKSOhrUpX

(出典 @first_myonpath)

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