目次ここが気になる 大人旅のひとこと みんなの声 関連動画 熊本県天草市にある「天草酒造」は、天草諸島でただひとつの酒蔵。自社の畑で育てた作物を使い、無二の焼酎を造っています。不知火海の絶景を眺めながら、地元の味わいを堪能できる特別な場所です。 『天草酒造』（熊本・天草市）｜自社の畑で育てた作物で、無二なる焼酎を近い将...

目次ここが気になる 大人旅のひとこと みんなの声 関連動画 Photo by sofi5t on Pixabay 奄美群島の喜界島は、珊瑚の島として知られ、一面のサトウキビ畑が広がる独特の風景を持つ島です。ここで営まれる『朝日酒造』では、島の風土を映した焼酎造りに取り組んでいます。「飲みやすいだけではなく、これが喜界島...

目次ここが気になる 大人旅のひとこと みんなの声 関連動画 Photo by MarlonTrottmann on Pixabay 鹿児島県垂水市の牛根地区に、昨年新たに誕生した焼酎蔵「健土 牛ノ根蒸留所」。雄大な桜島を望むこの地で、八木健太郎さんが実践するのは「農醸一体」という理想の焼酎造り。自らが育てた芋から生まれ...