バラ焼き バラ焼き（バラやき）とは、約60年前の青森県三沢市を発祥とし、十和田市などの南部地方へと広まったとされるご当地グルメである。 大量のタマネギとバラ肉を醤油ベースの甘辛いタレでからめ、鉄板で焼き締め（水分がなくなるまで炒める事を言う）て食べる料理である。2010年1月の時点で、十和田バラ焼き… 15キロバイト ...
グルメ・食事
グルメ・食事の記事一覧
オートレストラン (カテゴリ 自動販売機) 展した。当初は、電子レンジや給湯器で調理させる形式であったが、後に天ぷらそば（うどん）を自動調理する自動販売機なども登場し、食事のバリエーションが豊富となった。 1978年、テレビゲーム機『スペースインベーダー』が登場すると、オートレストランと郊外型ゲームセンターの融合店が登...
どんどん焼き どんどん焼き（どんどんやき）は、水に溶いた小麦粉を主体とする日本の軽食のひとつであり、日本の鉄板焼き料理のひとつである。 江戸時代後期に記録のある文字焼き（もんじゃ焼き）から派生し、大正時代から昭和10年代にかけて、東京を中心に流行した軽食である。作り方は現在の広島風お好み焼きやどんどん焼き… 15キロバ...
原発事故の影響を受けた地域の現状を知るためのゲームは、非常に意義深い試みです。東北大学の学生たちが開発したこのスマホ用ゲームは、実際の施設や名物を取り入れており、地域の文化や歴史を学びながら楽しむことができます。このような取り組みが、震災の記憶を未来に伝えるために重要だと思います。 ＜関連する記事＞ 原発事故被災地知る...
つやま自然のふしぎ館 つやま自然のふしぎ館は、1963年（昭和38年）11月に世界各地の動物から作った、実物のはく製を中心とした自然史の総合博物館として開館した。 建物として使われているのは元々、旧「津山基督教図書館高等学校夜間部」の校舎である。 立ち上げたのは森本慶三である。元々「錦屋」という津山市でも屈指の呉服店の...
暖かくなると、鹿児島の魅力が一層引き立ちます。美しい海岸線や歴史的な名所、地元のグルメを堪能できるチャンスです。この時期にしか味わえない体験がたくさん待っていますので、計画を立ててみてはいかがでしょうか。 ＜関連する記事＞ 暖かくなったら行きたいところ - 鹿児島県（出典：鹿児島県） ＜関連する画像＞ （出典 wash...
『蜂天国』の訪問は本当に驚きでした。世界一のハチの巣、通称“蜂富士山”は、想像以上に大きく、その迫力に圧倒されました！これほどの規模のハチの巣を見ることができる場所は他にないと思います。ハチの生態についても学べる展示が充実しており、子供から大人まで楽しめるスポットです。 ＜関連する記事＞ 【ギネス認定】世界一のハチの巣...
つちのこ館 つちのこ館（つちのこやかた）は、岐阜県加茂郡東白川村の第三セクター、株式会社ふるさと企画が運営している資料館である。 当館が所在する岐阜県東白川村はツチノコと称する未確認生物の目撃例が古くからあり、日本においてツチノコ発見が最も期待される場所であるという。東白川村ではツチノコの発見者に対する懸賞金と… 4キ...
大分県の「赤松温泉」は、実にユニークな体験ができるスポットです。演歌に合わせて小鳥たちが合唱するという珍しい光景は、温泉愛好者だけでなく、音楽好きにもたまらない魅力があります。亜熱帯植物が生い茂る環境も、温泉を楽しむ際の心地よい演出をしており、癒やしのひとときを提供してくれます。ぜひ一度訪れて、その雰囲気を味わってほし...
イグルー イグルー（イヌクティトゥット語：iglu、英語：igloo）は、カナダ北端のマッケンジー河口付近からラブラドル半島にかけての地域で使用される、狩猟の旅先で圧雪ブロックを使って作る一時的なシェルターのこと。 イヌクティトゥット語の「イグルー」には、皮や石で作ったものや恒久的な建物も含まれるが、日本語… 5キロバ...
