鎧畑ダム (秋扇湖の節) 秋扇湖の特徴としては、湖水がコバルトブルーと独特の色になっている。これは玉川の酸性水を中和するため源流部で石灰による中和を行っているためで、玉川ダム完成前は秋扇湖において事実上河川水の中和と撹拌を行っていたため、石灰の成分が混ざってコバルトブルーになっている。現在は宝仙湖… 24キロバイト (...

群馬の水沢うどんの魅力と歴史を掘り下げ、地元の名物を広めるために新たな製麺所と協力した店主の情熱を紹介します。 水沢うどん 水沢うどん（みずさわうどん）とは、群馬県渋川市伊香保町水沢付近で名物料理とされるうどんである。 諸説あるが讃岐うどん・稲庭うどんと並んで、日本三大うどんの一つとされる。 水沢うどんは、水澤寺（水澤...