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東京の西小山に、新しいイタリアン酒場がお目見えします。店主は「リ・カーリカ」で腕を磨いた経験者。古民家を改装した落ち着いた空間で、自家製にこだわったイタリア料理を楽しめます。大人らしく、上品にイタリアンの時間を過ごしたい。そんなご要望にぴったりの一軒です。
自家製がこだわり!「リ・カーリカ」出身店主が立ち上げた古民家イタリアン酒場
東京・西小山に2026年4月にオープンしたイタリアンをご紹介します。「リ・カーリカ」で培った経験を活かし、店主が立ち上げた新しい古民家イタリアン酒場です。
ここが気になる
2026年4月にオープンする西小山のイタリアン酒場は、「リ・カーリカ」で経験を積んだ店主による新店舗です。最大のこだわりは自家製。パスタはもちろん、ソース、オイル、その他の食材に至るまで、丁寧に作られたものを提供します。古民家を活かした落ち着いた店内では、イタリアの温かみを感じながら、ゆっくりと食事ができます。質の良い素材と手仕事を大切にする店主のスタイルが、訪れる人を迎えます。
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大人旅のひとこと
自家製にこだわる店主の姿勢が、一杯のワインを飲む時間をより豊かにしてくれそうです。古民家の落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に作られたイタリア料理を味わう。そうした上品な時間の過ごし方が、大人世代にとって最高の贅沢ではないでしょうか。新しい店舗で、店主のさらなる創意工夫が形になった料理との出会いが期待できます。
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出典: 食べログマガジン





















