日本の味の記事一覧
【駅弁の魅力】鉄道旅好き144人が選ぶ！旅の記憶になる鉄道グルメ
鉄道・電車の旅
【駅弁の魅力】鉄道旅好き144人が選ぶ！旅の記憶になる鉄道グルメ
目次ここが気になる 大人旅のひとこと みんなの声 関連動画 Photo by Benzoyl via Wikimedia Commons 鉄道旅のしおりに欠かせない駅弁。列車の窓から景色を眺めながら味わう一杯のお弁当が、なぜこんなに心に残るのか。全国の鉄道好き144人に聞いた、駅弁と鉄道グルメへの本音から、旅の記憶を彩...
【天ぷら真骨頂！】静岡・焼津「なかむら」で味わう極上の逸品
旅先グルメ・B級グルメ
【天ぷら真骨頂！】静岡・焼津「なかむら」で味わう極上の逸品
目次ここが気になる 大人旅のひとこと みんなの声 関連動画 Photo by bady abbas on Unsplash 静岡県焼津市にある天ぷら店「なかむら」は、いま天ぷらの世界で起きている変化を見事に体現しています。従来の江戸前天ぷらの枠を超え、山海の旬の素材を自在に用いながら、それぞれの味わいを引き立てる衣の軽...