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大阪梅田に、ユニークな定食屋さんが登場しました。米専門店「米と蜜」がプロデュースする新ブランド「カジュアルに、米。」です。このお店の一番の特徴は、炊きたてのご飯を主役にしていること。毎日丁寧に炊き上げたお米の本来のおいしさを味わえます。個性的なおかずとの組み合わせも楽しみで、開店早々行列ができるほどの人気ぶり。梅田での新しい食事の選択肢として、注目を集めています。
早くも行列！ 米専門店が手掛ける「炊きたてご飯」が主役の定食店（大阪・梅田）
「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、人気の米専門店「米と蜜」が手掛ける新ブランド「カジュアルに、米。」。炊きたてのご飯を主役にした定食店です。
ここが気になる
米専門店「米と蜜」の新ブランド「カジュアルに、米。」は、炊きたてご飯を主役にした定食店です。一般的な定食と異なり、ここではお米本来のおいしさを最優先にしています。毎日丁寧に炊き上げたご飯と、ユニークでバランスの良いおかずとの組み合わせが特徴。開店早々から行列ができるほどの話題となっており、梅田で新しい食事の選択肢を求める人たちから支持を集めています。お米の質にこだわりを持つ専門店だからこそ実現できた、こだわりの定食店として注目されています。
大人旅のひとこと
ご飯を主役にした定食屋さんというのは、実に珍しい発想ですね。毎日のように何気なく口にしているご飯ですが、じっくり味わうと、そのおいしさは想像以上です。米専門店のノウハウを生かした炊き方で、お米本来の甘味や香りが引き出されているのでしょう。ユニークなおかずとの組み合わせも工夫されているようですから、ご飯とおかずの調和も楽しみ。梅田で開店早々行列ができるほどの人気ぶりは、そうした誠実なこだわりが評価されている証かもしれません。
こうしたこだわりのお店を訪ねる際には、梅田周辺の宿泊施設も候補に入れてみましょう。 【日本最大級の旅行サイト】楽天トラベル
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出典: 食べログマガジン
