加賀の氷室は、その独特な文化と歴史が詰まった素晴らしい銘菓ですね。夏の暑い時期には、氷室の冷却技術がどのように活かされていたのかを知ることができ、とても興味深いです。ブラタモリでのロケも、そうした背景を学ぶ良い機会になっています。 ＜関連する記事＞ 加賀の大名屋敷だった東大赤門 ブラタモリにも映った夏の銘菓「加賀の氷室...
和菓子
和菓子の記事一覧
「LOVEEARTHMARKET」は、親子で楽しめる夏休みの素敵なイベントです。地元の温かい雰囲気の中、親子での思い出づくりにピッタリ。ワークショップでは、子どもたちの創造力が引き出され、大人も一緒に楽しむことができました。参加者同士の交流や笑顔溢れる時間が、さらにこのイベントの魅力を引き立てていました。 ＜関連する記...
羽田空港には、旅行の思い出をより特別にしてくれる美味しそうな和菓子がたくさんありますね！「金＊てら・飛行機」や「野菜ミックスかりんと」は、どちらもユニークで見た目も楽しめそう。ランキングで上位に入っているだけあって、試してみたくなりました！お盆や夏休みに旅行を楽しむついでに、ぜひ立ち寄ってみたいです。 ＜関連する記事＞...
沼津市にあるこちらの宿は、創業明治20年という歴史ある場所。太宰治ゆかりのお宿で、ジューシーなみかんを使った絶品かき氷が楽しめるのが魅力です。特に、昼間は12時～14時、夜は18時～20時の間に入れる日帰り入浴後に、冷たいビールを片手にかき氷を味わう時間は、心も体もリフレッシュできて最高です！＜関連する記事＞ 【沼津市...
三重と愛知の隠れ銘菓バトル！どちらの餅と生せんべいが勝つか興味津々です。新幹線の減便で旅行という手軽な選択肢も減りますが、今が絶好のタイミングかもしれません。夏の旅行に向けて、各地の定番グルメを楽しむためのプランを立ててみましょう！ ＜関連する記事＞ ケンミンSHOWにちなんで、三重vs.愛知の隠れ銘菓バトルをやってみ...
松山の蓮生寺で開催された「花まつり」で、特に印象的だったお茶漬け風郷土料理「ぼて茶」を堪能し、心温まるひとときを過ごしました。 蓮生寺 (松山市) 蓮生寺（れんしょうじ）は愛媛県松山市猿川原に所在する真言宗醍醐派の寺院である。本尊は十一面観音菩薩。新四国曼荼羅霊場第四十三番札所である。 御詠歌：春来れば ぼて茶の香る ...
高山の観光でおなじみの『稲豊園』の猫子まんじゅうは、観光の記念にぴったり。お土産としても喜ばれること間違いなし！可愛さと美味しさを兼ね備えた和菓子、ぜひその魅力に触れてみてください。旅行中のちょっとした楽しみにもなりますよ。 ＜関連する記事＞ 【飛騨高山】食べたいのに食べられない！？ 『稲豊園』の可愛すぎるお菓子「猫子...
柏餅 柏餅（かしわもち）は、平たく丸形にした上新粉の餅に餡をはさんで二つ折りにし、カシワ又はサルトリイバラの葉などで包んだもの。 カシワの葉を用いた柏餅は徳川九代将軍家重から十代将軍家治の頃、江戸で生まれた。カシワの葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、「子孫繁栄（家系が途切れない）」という縁起… 7キロバイト...
吉野山 吉野山（よしのやま）は、奈良県の中央部・吉野郡吉野町にある吉野川（紀の川）南岸から大峰山脈へと南北に続く約8キロメートルに及ぶ尾根続きの山稜の総称、または金峯山寺を中心とした社寺が点在する地域の広域地名である。 古くから花の名所として知られており、その中でも特に桜は有名で、かつては豊臣秀吉が花見に… 22キロバ...
コッペパンが大好きな皆さんに朗報です！岩手県でしか手に入らない「福田パン」がついに東京で味わえるチャンスが到来しました。マルカン食堂の近くで楽しめるカップ入りのソフトクリームと共に、地元の味を楽しんではいかがでしょうか。 ＜関連する記事＞ コッペブーム原点 岩手でしか買えない「福田パン」と、大谷選手の高校に近いマルカン...
